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2015.06.30 Tuesday

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    防災の知恵のおさらい☆05

    2012.05.15 Tuesday

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      じゃがいもグラッセ image

      また思い出したように防災の知恵おさらいです。
      防災というより、節電メニューおさらい。

      去年来、超簡単な人参とか椎茸とかの
      グラッセ的な食べ物がお気に入りのワタシですが、
      同じ要領で調理したポテトもいけてました。

      ポテトの場合は厚切りスライサーで均等にスライスすると美味ですが、
      熱伝導に良かれと思って薄切りスライサー使ったら、
      なんかべったりしちゃいました。

      適度って難しいですね。

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      2015.06.30 Tuesday

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